Head Barista - Premium Coffee Experience in Bali
Bergabunglah dengan Nabe Coffee di pusat Bali dan jadi pemimpin tim barista kami yang berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik. Sebagai Head Barista, Anda akan menjadi tenaga penggerak dalam menciptakan seduhan kopi yang sempurna, menciptakan suasana yang menyenangkan, dan memastikan setiap pelanggan merasa dihargai.
Di Nabe Coffee, kami percaya bahwa kopi bukan hanya minuman, tetapi pengalaman. Dengan lokasi di Canggu, Bali, Anda akan menjadi bagian dari komunitas yang dinamis dan penuh semangat. Tim kami terdiri dari profesional yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik, dan Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan.
Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap seduhan kopi yang disajikan adalah yang terbaik. Anda akan bertanggung jawab untuk melatih dan mengembangkan keterampilan barista, memastikan standar kualitas tinggi, dan memimpin dalam menciptakan suasana yang menyenangkan bagi pelanggan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menciptakan dan menyajikan kopi berkualitas tinggi menggunakan mesin espresso profesional dan peralatan pembuat kopi lainnya.
- Melatih dan mengembangkan keterampilan barista untuk memastikan standar kualitas tinggi.
- Memimpin tim dalam menciptakan suasana yang menyenangkan dan ramah bagi pelanggan.
- Memastikan persediaan kopi dan bahan-bahan segar tersedia dan terorganisir dengan baik.
- Mengelola inventaris dan memastikan penggunaan bahan-bahan yang efisien.
- Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi untuk terus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan.
- Memastikan keamanan dan kebersihan lingkungan kerja sesuai dengan standar higienis.
- Berkomunikasi dengan manajemen untuk merencanakan dan mengatur operasi harian.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau pengalaman serupa di industri kopi.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Sertifikasi barista atau sertifikasi kopi yang relevan akan menjadi nilai tambah.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi target kualitas.
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode pembuatan kopi.
- Kemampuan untuk mengelola inventaris dan mengatur persediaan bahan-bahan.
- Kemampuan untuk bekerja dengan mesin espresso profesional seperti La Marzocco, Rancilio, atau Nespresso.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang