Lead Staff Kitchen

CV Dwi Pertiwi · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 26.000.000 per month

CV Dwi Pertiwi sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan manajerial dan teknis yang kuat untuk memimpin tim dapur kami. Lokasi kantor kami berada di Indramayu, Jawa Barat, dan gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 23.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda adalah profesional yang berdedikasi dan memiliki visi yang kuat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.

Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar keamanan makanan yang terpenuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara teratur.

Melaporkan langsung kepada manajer dapur atau kepala dapur.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri kuliner.

Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan dalam manajemen inventaris dan stok.</li><li>Kemampuan dalam pengembangan dan implementasi SOP.</li><li>Kemampuan dalam pemantauan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam pengoptimalan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan dalam evaluasi kinerja tim.</li><li>Kemampuan dalam komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang