Head Chef - Urgent

Moon Fresh Abadi · 📍 Semarang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 18.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Moon Fresh Abadi, sebuah restoran bintang lima dengan reputasi yang kuat, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang menginspirasi, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.

Memimpin dan mengelola tim chef dengan baik.

Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.

Mengawasi persediaan dan pengelolaan inventaris.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf.

Membuat keputusan yang tepat terkait dengan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.

Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.

Pengalaman dalam mengelola restoran bintang lima adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang luar biasakepemimpinan timmanajemen sumber dayapengelolaan inventarisinovasi dalam kulinerpengelolaan timdan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang