Deputy Chef

Home Gold Pratama · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Home Gold Pratama sebagai Deputy Chef. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki semangat untuk terus mengembangkan keterampilan memasak mereka.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.

Jika Anda adalah seorang chef yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada proyek-proyek yang menarik, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan lancar.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.

Memastikan semua bahan makanan segar dan berkualitas tinggi.

Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.

Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan dan pengeluaran.

Melatih dan mengembangkan tim dapur.

Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi chef atau sertifikasi memasak terkait.

Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan higiene.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan alat memasak.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang