Deputy Restaurant Manager

Klinik Tono Fashion · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Tono Fashion, Balikpapan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan efisien dan memastikan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.,Mengawasi keuangan restoran dan melaporkan kinerja keuangan kepada manajemen.,Mengikuti dan menerapkan regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam manajemen tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait.,Memahami regulasi dan standar industri dalam bidang kuliner.,Berpengalaman dalam mengelola staf dan memastikan kepuasan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKepemimpinan timKeuangan dan anggaranKualitas dan keamanan makananKomunikasi dan interaksi pelangganPengelolaan inventarisPemahaman terhadap regulasi industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait